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venerdì 27 settembre 2013

Muffin ai Mirtilli con Streusel (Joyofbaking's Blueberry Muffins:revisited!)

Pubblicato da Claudia Pane a 21:37 0 commenti
I blueberry muffins sono il mio primo amore per quanto riguarda i dolci anglosassoni. Eeesssì, tradizionalisti non me ne vogliate, ma i dolci dell'Europa del nord sono i migliori: Germania, Inghilterra, Irlanda.. potrei andare avanti a Mohnschnecken, Krapfen con la marmellata, Kanelbullar e muffins.

Idee per pizzette

Pubblicato da Claudia Pane a 09:36 0 commenti
Ieri ero in modalità creativa, quindi quando si è presentata l'occasione della pizza, ho pensato di sfruttare l'occasione per sbizzarrirmi a fare delle pizzette da farcire con gusti diversi. Ho sporcato il mondo intero, ma alla fine le ho fatte in 7 modi diversi.. Quella che ha vinto il premio come "migliore della serata" è stata la cipolle e olive... saporitissima! Ma sono venute tutte buone. :)


martedì 24 settembre 2013

Torta pere e cioccolato

Pubblicato da Claudia Pane a 17:59 0 commenti
Per la serie "l'estate sta finendo". Che tristezza! Questa torta nasce dalla volontà di far fuori le pere che avevamo in casa, e di utilizzare uno yogurt greco alla vaniglia che era in scadenza. Ergo, la torta pere e cioccolato è stata la prescelta per il "dolcetto della domenica".
Fatto il sabato sera, sparito entro la fine del pranzo domenicale! ;)

lunedì 23 settembre 2013

Spiedini di carne con verdure

Pubblicato da Claudia Pane a 16:21 0 commenti
Gli spiedini di carne sono un evergreen che piace sempre a tutti. Ma volevo renderli un pò più particolari, così ieri mi sono dedicata e alla fine sono venuti buonissimi, anche se ho impiegato un'ora per assemblarli!

domenica 22 settembre 2013

Biscotti prugne e cioccolato.. e "Plum Pie"!!

Pubblicato da Claudia Pane a 18:43 0 commenti
Avevo delle prugne da smaltire e una voglia improvvisa di fare biscotti. In più fuori il tempo non era dei migliori, così come il mio umore, e quando fa freschetto e si è di cattivo umore, non c'è niente di meglio che fare un dolcetto!

giovedì 19 settembre 2013

Torta soffice alle pesche e mandorle. Fiera io!

Pubblicato da Claudia Pane a 17:48 0 commenti

lunedì 16 settembre 2013

Tiramisù ai mirtilli: Coconut & Blueberry Addiction #2

Pubblicato da Claudia Pane a 19:22 0 commenti

domenica 15 settembre 2013

Biscotti di frolla montata al cocco, con crema al latte e mirtilli: MUOIO.

Pubblicato da Claudia Pane a 10:37 0 commenti
"... e se ti danno dei mirtilli, facci dei muffin!" (cit. VecchioSaggio)
Ah, no.

Idee bruschette: quando non sai che preparare

Pubblicato da Claudia Pane a 09:07 0 commenti

martedì 10 settembre 2013

Torta con crema di latte e cioccolato

Pubblicato da Claudia Pane a 18:57 0 commenti

lunedì 9 settembre 2013

Domedokefthedes (frittelle aromatiche al pomodoro): ritorno a Santorini #2

Pubblicato da Claudia Pane a 16:02 0 commenti

domenica 1 settembre 2013

Muffin alle albicocche! Apricot Muffins

Pubblicato da Claudia Pane a 11:41 0 commenti