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domenica 6 settembre 2015

Tortine al cioccolato

Pubblicato da Claudia Pane a 19:35



Ecco a voi delle tortine veloci veloci improvvisate l'altra settimana. Non le chiamo muffin, nonostante i pirottini, perchè hanno la consistenza di una torta. Insomma, una fetta di torta al cioccolato monoporzione. A casa sono piaciute parecchio :D Sono anche parecchio simpatiche, perchè in cottura si sono gonfiate al centro assumendo una forma vulcanica molto carina!!

Per 10 tortine
150 gr farina per dolci
3 cucchiai cacao amaro
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
2 uova
90 gr zucchero zefiro
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
100 gr latte
70 gr olio di mais
50 gr gocce di cioccolato

Montare le uova con lo zucchero con le fruste elettriche. A parte, mischiare farina, cacao setacciato, lievito, pizzico di sale.
Aggiungere l'estratto di vaniglia alle uova. Aggiungere l'olio e filo e continuare a montare. Aggiungere anche il latte a filo.
Aggiungere gli ingredienti secchi e mischiare con una frusta a mano. Aggiungere le goccine di cioccolato e girare.
Versare nei pirottini e riempire fermandosi a poco meno di un dito dal bordo. Infornate a 180° per i soliti 20 minuti.

4 commenti on "Tortine al cioccolato"

Sabrina Rabbia on 6 settembre 2015 21:28 ha detto...

SAI CHE QUANDO C'E' IL CIOCCOLATO IO NON MI TIRO MAI INDIETRO MA ARRIVO SUBITO, NE VORREI UNA QUI ADESSO!!!!BACI SABRY

andreea manoliu on 6 settembre 2015 21:33 ha detto...

Cioccolatose e golose, buone per una colazione o merenda sana !

speedy70 on 7 settembre 2015 11:09 ha detto...

Che belle cupolette golose, perfette per una sana colazione!!!

Luisa Napolitano on 7 settembre 2015 15:13 ha detto...

ciao! Volevo dirti che dopo un bel po' di tempo sono tornata a scrivere sul mio blog e che mi farebbe molto piacere che tu gli dessi un'occhiata...
Ho voluto dargli una nuova veste! A presto! :)

LoStraordinarioMondoDiUnaStudentessaSottoEsameDiLuisaNapolitano

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